Japanese Sake Night 2018

学生生活・イベント・クラブ活動

かなり投稿が遅くなってしまいましたが、2月末に日本酒のテイスティングイベントである”Japanese Sake Night 2018”を開催しましたので、投稿させて頂きます。   LBSの最大の強みは”Diversity”ですが、まさにこの点に関連してLBSでは各国の学生が各国の強みを生かして自国の文化を紹介するイベントを数多く開催しています。特にロンドンにあるレストランを使ってLunchやDinnerをアレンジするFood系イベントは最たるものです。   Japan Clubでも、ロンドンにあるお好み焼き屋のDinnerをアレンジしたり、雅楽&日本装束のイベントや今回の日本酒のイベントを開催したりと、積極的に日本文化をLBS Communityに発信することを心がけています。    “Japanese Sake Night”は一昨年の10月に開催し大好評だったイベントで、前回同様、イギリスにて日本酒のプロモーションに尽力されている吉武様(Sake Samurai Association UK Representative)をメインスピーカーとしてお招きすると共に、在英日本大使館、Brewery(明石酒醸造)、Importer(World Sake Imports)の方にもご出席頂き、日本酒に関するミニ講義、6種類の日本酒のテイスティング、多種類の日本酒によるフリーテイスティングを実施しました。  

<ティスティング用日本酒>

  1. スパークリング(明石鯛 純米吟醸発泡酒)
  2. 大吟醸(明石鯛 明石)
  3. 純米吟醸(賀茂泉 朱泉)
  4. にごり吟醸(賀茂泉 純米吟醸生原酒 “Summer snow”)
  5. 古酒(賀茂泉 2年古酒 “Red maple”)
  6. 梅酒(明石鯛 白梅吟醸)
  関係者も多く、開催内容に関する打ち合わせ・場所の設営・ケータリング対応(寿司やおつまみ等)・プレゼンテーション資料の作成等、事前準備は相当に大変ではありましたが、当日は約80名に参加頂き、寿司等の日本食を楽しんでもらうと共に、日本酒の種類(味)の違い、奥深さを理解してもらうことが出来ました。また、予定時間を過ぎても参加者が会場内に留まり飲み続け、約80本準備した日本酒がほぼ全て無くなる等、前回に続き大盛況で終えることが出来たと感じています。ご参考ではありますが、参加者アンケート(平均満足度9.41点、10点満点)のフィードバックの一部をご紹介させて頂きます。    

<Feedback>

‐Its yummy!

-Sparkling sake was amazing!

-Amazing experience!! I absolutely loved it, learned a lot, and thought it was organized extremely well.

-Nice diversion from normal alcoholic beverages.

-Fun, tasty, & educational!

-One of the best events at LBS!

-Fantastic organization by the Japan club, so so professional!!

-Value for money and lot of fun and learning.

-Really fun environment and learnt at same time.

  “LBS”・”日本”のイベントと考えると、ほぼ間違いなくJapan Trekが連想されますが、私達としてはJapan Trekに限ることなく、様々な形で日本文化、歴史等を発信し、日本のPresenceを高めていきたいと考えており、直近ではWhiskey Eventの開催も予定しています。   最後に、今回ご協力頂いた皆様に改めて感謝を申し上げると共に、より一層日本の”ファン”を増やせる様、一日本人として引続き努力して参りたいと思います。 sake1sake2sake3sake4sake5sake6sake7